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Unsere Cuvées

Provokant und schlank - elegant und komplex

Die Kreation der Cuvées hat für Jörg Geiger etwas Spielerisches. Grenzen verschwinden, alles geht, Harmonien bilden sich, unerwartete Spannungsbögen, Neues entsteht. Von krautig bis fein-säuerlich, interessant und ungewöhnlich. Ausprobieren lohnt sich!

mjg unreiferapfel 3745

Unsere Cuvées

Provokant und schlank - elegant und komplex

Die Kreation der Cuvées hat für Jörg Geiger etwas Spielerisches. Grenzen verschwinden, alles geht, Harmonien bilden sich, unerwartete Spannungsbögen, Neues entsteht. Von krautig bis fein-säuerlich, interessant und ungewöhnlich. Ausprobieren lohnt sich!

Wichtiger Hinweis zur aktuellen Produktverfügbarkeit 

Aufgrund der neuen Einwegpfandpflicht ab August 2026 stellen wir unser Sortiment schrittweise auf neue Rezepturen um. Daher sind derzeit viele Produkte auf unserer Website nicht bestellbar. 

Alle im Onlineshop sichtbaren Produkte entsprechen bereits der neuen Rezeptur. Mit jeder neuen Abfüllung werden wir die entsprechenden Produkte nach und nach wieder im Onlineshop aktivieren. 

Produkte mit der bisherigen Rezeptur können Sie – solange der Vorrat reicht – über das Kommentarfeld Ihrer Bestellung hinzufügen. Alternativ stehen wir Ihnen gerne per E-Mail oder telefonisch zur Verfügung.

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Produktgruppenflyer Alkoholfrei Prickelnd
Produktgruppenflyer Alkoholfrei Prickelnd
10,5 x 29,7 cm

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Produktbild Cuvée Nr. 11 - alkoholfrei
"Cuvée Nr. 11" - alkoholfrei
Variante: 0,75l
Unreifer Apfel | Eichenlaub
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Produktbild Cuvée Nr. 23 - alkoholfrei
"Cuvée Nr. 23" - alkoholfrei
Variante: 0,75l
Rhabarber | Apfel | Blüten
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0% Alkohol
Produktbild Cuvée Nr. 31 - alkoholfrei
"Cuvée Nr. 31" - alkoholfrei
Variante: 0,75l
Grüntee | WiesenObst | Gartenmelisse
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>> WO ANDERE AUFHÖREN, FÄNGT UNSERE
WELT AN... ALKOHOLFREI DER EXTRAKLASSE. <<

Seit 2003 kreiert Jörg Geiger aus alten Obstsorten unter Einsatz von über 200 Gewürzen, 70 Kräutern und 20 Blüten einzigartige Getränke, die Komplexität, Tiefe und Geschmacksvielfalt aufweisen. Eine unserer ersten alkoholfreien Kreationen war damals ein heute allseits beliebter Klassiker: unser Rotfruchtiger. Jörg Geiger hatte damals als Chefkoch und Inhaber des Gasthofes Lamm nach dem idealen Aperitif als alkoholfreie Alternative zu seinem Birnenschaumwein, der aus der Champagner Bratbirne hergestellt wird, gesucht.

Bis heute haben sich all unsere alkoholfreien Kreationen stetig weiterentwickelt, so wie sich Geschmack mit der Zeit wandelt. Auch bei unseren Klassikern entwickelt sich unsere Rezeptur weg von restsüßen, üppigen und fruchtigen Geschmacksrichtungen. Nunmehr geben Tannine und Kräuter unseren alkoholfreien Getränken Körper und Struktur. Denn generell trinkt man heutzutage immer weniger süß. Um die Süße zu reduzieren, ernten wir die Früchte heute früher. Da wir im Produktionsprozess bei allen „alkoholfreien Pricklern“ von Anfang bis Ende im 0,0 % vol. Alkoholbereich arbeiten, ist dies besonders wichtig.

Die Manufaktur steht als Genussbotschafter für 100% Geschmack - 0% Alkohol. Nuanciert, komplex und vielfältig wie ein erlesener Schaumwein. Echter Genuss - ganz ohne Alkohol - beliebt und bekannt. Unser Motto lautet "Alkoholfrei auf der Überholspur". Daher haben wir für jeden Geschmack und Anspruch das passende Produkt und Konzept. Die alkoholfreien Kreationen der Manufaktur bieten ein breites Spektrum: von fruchtigen Klassikern über ausdrucksstarke saisonale Produkte und vielschichtige, stille Essensbegleiter bis hin zu komplexen Cuvées.