Jörg Geiger verkostet den Klassiker "Apfelsinfonie" mit Euch und erzählt Euch spannendes zur Herstellung.Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säureb...

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Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.

Geruch: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter.

Geschmack: Vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten. Würzige Kräuteraromen ergeben den langen und dezent „scharfwürzigen“ Nachhall.

Empfehlung: Asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün | gebratener magerer weißfleischiger Fisch | angerauchter fetter Fisch.

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Trinkglas: Sektglas

Richtlinien:	Schwäbisches WiesenObst
Alkoholgehalt:	0% Alkohol
Allergene:	Senf
Farbe:	weiß
Flaschengröße:	0,2
Geschmack:	sauer
Früchte:	Apfel, Rhabarber
Gewürze:	Anis, Ingwer
FoodPairing:	Vorspeisen, Asiatisch, Fisch
Trinkanlass:	Zum Essen - FoodPairing, After-Work, Zeit für Aperitif/ Aperitivo, Zeit für Freunde, Vatertag, für Zwischendurch, Party, Halloween, Grillen, einfach mal so

Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%)*, Rhabarbersaft (6%), Kräuter, roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.

Nährwertangaben pro 100ml