Mit Alkohol
Durch die Nachlagerung eines Teils der Grundweine vom Hauxapfel in neuen Barriquefässern erhält er noch mehr Struktur und Eleganz.
Geruch: Mit überwältigendem Aroma nach reifen gelben Früchten und Vanille strömt der Hauxapfel aus dem Glas. Mirabelle, goldgelbe Äpfel und ein Hauch von erfrischender Zitrone. Lässt man dem Hauxapfel etwas Zeit im Glas entfalten sich die Noten des Barriqueholzes mit Karamell und Toffee.
Empfehlung: Ein Speisebegleiter zu Gerichten mit Indischem Curry, geräucherte Speisen, Oliven, gereifter Hartkäse wie ein Manchego sowie zum gut gereiften feinen Schinken.
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
Trinkglas: Sektglas
| Alkoholgehalt: | alkoholisch |
|---|---|
| Allergene: | Sulfite |
| Farbe: | weiß |
| Flaschengröße: | 0,75 |
| Früchte: | Apfel |
| FoodPairing: | Käse, Gemüsegerichte, Asiatisch |
RZ ca. 28g, alc. 8% vol, enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie
- Energie
- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiß
- Salz
Apfelschaumwein vom Hauxapfel - trocken
mit Barriquefassnoten
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
Artikelnummer: 070_6
EAN: 4260044670706
EAN: 4260044670706
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