02.07.24
Übersehen und unterschätzt
Warum Gras viel wichtiger ist als wir meinen
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Unsere Starter-Produkte, die Erfolg versprechen
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Noch Platz im Regal? Lernen Sie die Vielfalt unserer Produktgruppen kennen!
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Perfekt für Läden, die mehr als Getränke anbieten
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ViSecco
- weniger süß und ein wahrer Genuss - Frische trifft auf Eleganz
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Jetzt NEU: stille trockene Essensbegleiter
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DIE KÖNIGIN UNTER DEN ALKOHOLFREIEN
Champagner Bratbirne - alkoholfrei
Ob in 0,75l, in der 1,5l Magnum Flasche oder als Geschenk - mit der Champagner Bratbirne alkoholfrei schaffen Sie immer einen edlen Genussmoment!
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Alkoholfrei auf Sterneniveau
Jörg Geiger ist bekannt für die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Methoden, die zu einzigartigen Kreationen führen. Er setzt sich für den Erhalt von gesunden Böden und alten Obstsorten ein und hat sich zur Mission gemacht, diese Wertschätzung für das WiesenObst auch in der Zukunft zu steigern.
Seine Leidenschaft für die Verarbeitung alter Obstsorten entdeckte er als junger, gelernter Koch im familiengeführten Gastronomiebetrieb - besonders inspirierte ihn aber die "Diva" alter Birnensorten: die Champagner Bratbirne.
"Wo andere aufhören, fangen wir an."
Aus Liebe zur Natur und zum Leben - daraus entstand Jörg Geigers Ehrgeiz und Fleiß, der sich seit nunmehr als 20 Jahren durch viele neue Geschmackserlebnisse und Genussmomente auszeichnet.
Heute bietet die Manufaktur eine große alkoholfreie Vielfalt und ebenso alkoholische Spezialitäten an, die Tradition, Nachhaltigkeit, echtes Handwerk und Leidenschaft widerspiegeln.
Alkoholfrei auf Sterneniveau
Jörg Geiger ist bekannt für die Kombination von traditionellem Wissen und innovativen Methoden, die zu einzigartigen Kreationen führen. Er setzt sich für den Erhalt von gesunden Böden und alten Obstsorten ein und hat sich zur Mission gemacht, diese Wertschätzung für das WiesenObst auch in der Zukunft zu steigern.
Seine Leidenschaft für die Verarbeitung alter Obstsorten entdeckte er als junger, gelernter Koch im familiengeführten Gastronomiebetrieb - besonders inspirierte ihn aber die "Diva" alter Birnensorten: die Champagner Bratbirne.
"Wo andere aufhören, fangen wir an."
Aus Liebe zur Natur und zum Leben - daraus entstand Jörg Geigers Ehrgeiz und Fleiß, der sich seit nunmehr als 20 Jahren durch viele neue Geschmackserlebnisse und Genussmomente auszeichnet.
Heute bietet die Manufaktur eine große alkoholfreie Vielfalt und ebenso alkoholische Spezialitäten an, die Tradition, Nachhaltigkeit, echtes Handwerk und Leidenschaft widerspiegeln.
"Cuvée Nr.23" - alkoholfrei
Variante:
6x 0,75l
im 6er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
<0,5%
SWO Cider rosé 0,33 im 12er Bundle
Variante:
12x 0,33l
im 12er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
0%
ViSecco Pinot Meunier
Variante:
6x 0,75l
im 6er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
0%
ViSecco Sauvignon Blanc
Variante:
6x 0,75l
im 6er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
<0,5%
Blanc de Blanc 0,75l im 6er Bundle
Variante:
6x 0,75l
im 6er Bundle
Preise und Details sind erst nach Anmeldung sichtbar.
Unser Fachhandelstag in der Manufaktur
Wir starten gemeinsam mit den Gastronomen mit einer Wiesenführung über unsere Streuobstwiesen. Hier lernen Sie alte Apfel- und Birnensorten, deren Anbau sowie Geschichte kennen.
Wieder zurück in der Manufaktur erfahren Sie wissenswertes über die Produktion unserer WiesenObst Genussmomente vom Prisecco bis zum entalkoholisierten Wein, Destillat und Hydrolat.
Im Anschluss haben wir für Sie ein Tasting mit einigen Foodpairing Beispielen vorbereitet, um Sie mit Ideen und Inspirationen bei der Kundenbetreuung zu unterstützen!
15. April 2024 ab 15 Uhr
Wir freuen uns auf Sie!
UNSERE WERTE
Respekt, Vertrauen, Achtsamkeit - mit diesen Grundsätzen wollen wir uns untereinander begegnen, sie aber auch gegenüber unseren Kunden und Lieferanten nach außen tragen
VERTRAUEN
"Wir vertrauen auf die Prinzipien der Natur.
Sich derer bewusst zu werden und auf das eigene Leben zu übertragen, das erfüllt uns mit Freude."
RESPEKT
"Respekt haben wir vor dem Reichtum und der Komplexität der Natur.
Vor den alten Bäumen, vor den Traditionen und dem überlieferten Wissen."
ACHTSAMKEIT
"Wir leben Achtsamkeit im Umgang mit den Gaben der Natur.
Sie ist unser Fundus und gibt uns alles, was wir für unsere Produkte benötigen."
VERTRAUEN
"Wir vertrauen auf die Prinzipien der Natur.
Sich derer bewusst zu werden und auf das eigene Leben zu übertragen, das erfüllt uns mit Freude."
RESPEKT
"Respekt haben wir vor dem Reichtum und der Komplexität der Natur.
Vor den alten Bäumen, vor den Traditionen und dem überlieferten Wissen."
ACHTSAMKEIT
"Wir leben Achtsamkeit im Umgang mit den Gaben der Natur.
Sie ist unser Fundus und gibt uns alles, was wir für unsere Produkte benötigen."
Genuss-Magazin
02.07.24
Aecht eingesetzt!
Gutes tun und darüber sprechen
20.02.24
Zukunftsorientierter Streuobstbau
Ein Blick in die Zukunft
News aus der Manufaktur
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Pionier und Original
Jörg Geiger, Autodidakt und Koch, hat seine Faszination für WiesenObst und die Produktion von Getränken daraus früh im elterlichen Generationen-Betrieb entdeckt. Daraus entstand eine tiefe Leidenschaft rund um alte Obstsorten und deren Anbau und Verarbeitung. Getränke aus alten Apfel- und Birnensorten erfreuen sich mittlerweile neuer Bekanntheit und Beliebtheit. Das hat Jörg Geiger nicht zuletzt der "Diva" alter Birnensorten, der Champagner Bratbirne zu verdanken.
Heute ist Jörg Geiger weit über die Landesgrenzen hinaus für sein Wissen über WiesenObst-Bäume bekannt. Egal ob moderne Erkenntnisse oder alte Techniken und Methoden, Jörg Geiger vereint Tradition und Innovation. Daraus entstehen einzigartige WiesenObst-Kreationen. Die nachhaltige und naturerhaltende Arbeit ist heute sein Antrieb und seine stetige Motivation. Sein Fokus liegt darauf, gesunde Böden sowie uralte Bäume und Obstsorten zu bewahren. Er möchte WiesenObst-Besitzer wieder stolz machen und der Ernte eine neue Wertschätzung geben. Für alle Interessierten gibt Jörg Geiger in seinen monatlichen YouTube-Videos Einblicke in die WiesenObst-Welt.
Sowohl die Schaumweine als auch die alkoholfreien Getränke der Manufaktur Jörg Geiger sind ein Zeugnis von Herkunft, Handwerk und Leidenschaft. Vom alkoholfreien Genuss für die ganze Familie bis hin zu komplexen, vielschichtigen und vielleicht auch ein wenig verrückten Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für den alkoholischen Genuss bieten sich die edlen Brände als Geschenk oder Digestif an und für einen entspannten Ausklang des Tages bietet unser WiesenObst Cider eine schöne Möglichkeit.
Die Manufaktur Jörg Geiger hat sich durch schwäbischen Ehrgeiz und Fleiß, aber auch durch Jörg Geigers Händchen für WiesenObst eine spannende und vielseitige Bandbreite an alkoholischen und alkoholfreien WiesenObst-Spezialitäten erarbeitet. Wer Interesse hat sich durch die Klaviatur von schwäbischen WiesenObst-Produkten zu probieren, der ist hier genau richtig.