with alcohol
Heublumen und Akazienblüten verfeinern mit den Gartenkräutern des Sommers den Duft vollreifer Quitten.
Geruch: Unser Quittenlikör umschmeichelt von Beginn an mit seinem warm gelbfruchtigen Charakter, mit honigartiger Weichheit. Kühl serviert erscheinen die erfrischend grünlichen Noten des Dills. Eine Krautigkeit die an grünen Tee und Heu erinnert, gepaart mit feiner Orangenzeste verführen zu noch mehr Likör im Glas.
Geschmack: Weich und viskos legt sich unser Quittenlikör zu Beginn an den Gaumen. Die Frucht wird gefolgt von krautiger Aromatik, Honig und Orange. Lang und intensiv der volle Geschmack der Quitte, mit typisch herber Note. So brav scheint dieser Likör nicht zu sein, denn zum Ende der Verkostung beleben Gerbstoffe, eine feine Bitternote sowie der Anklang von Holz das Geschmackserlebnis.
alc. 20% vol.
Die wohl am besten ausgebildete Jury der Welt hat in diesem Jahr fleißig verkostet und nach WSA-Definitionen bewertet. Ausgezeichnet wurde mit den „World-Spirits Awards“. Unser FRUCHTVOL. Quittenlikör gewinnt "Silver":
Duft: Verschwimmende Typizität in Duft und Geschmack, parfümiert, intensives Quittenaroma, Quittengelee, oxidierte Fruchtnoten, Zitrus, Limette, Johannisbeere, auch etwas medizinal, blättrigstielig,
wachsig, Tonkabohne, esterig, Birne, Himbeere, Erdbeere, Dörrobst, Zimt.
wachsig, Tonkabohne, esterig, Birne, Himbeere, Erdbeere, Dörrobst, Zimt.
Geschmack: Fortsetzung am Gaumen, etwas dropsige Quitte, stark gekochtes Quittengelee, esterig-beerig, Erdbeere, Zitrus, Limette, säuerlich-mostig, intensive, zugesetzte Zitronensäure, etwas
kantiges Zucker-Säure-Spiel, recht gute Länge.
| Alcohol content: | alcoholic |
|---|---|
| Allergens: | - |
| Bottle size: | 0,5 |
| Colour: | white |
| Fruit: | Quince |
| Taste: | sweet |
Nutrition Facts per 100ml
- Energy
- Energy
- Total fat
- Saturates
- Carbohydrate
- Sugars
- Protein
- Salt
FRUCHTVOL. Quittenlikör 0,5l
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Article number: A044502
EAN: 4260044675329
EAN: 4260044675329
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